Più spazio in corsia per la disfagia

Più spazio in corsia per la disfagia

La presenza di disfagia e di sindrome da aspirazione nei pazienti ospedalieri sono più frequenti di quanto si pensi, quindi richiedono maggiore attenzione da parte dei medici. L’allarme arriva dalla dottoressa Anna Von dell’Atlanta VA Medical Center di Decatus, in…

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Malattie neurodegenerative e malnutrizione

Malattie neurodegenerative e malnutrizione

Le malattie neurodegenerative, oltre a provocare modificazioni delle capacità cerebrali e di giudizio, possono anche indurre variazioni dei meccanismi della deglutizione che spesso causano la malnutrizione dei pazienti, costringendo all’uso di un supporto nutrizionale specializzato sia durante il ricovero in…

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Disfagia: attenti alla disidratazione

Disfagia: attenti alla disidratazione

L’acqua è un elemento essenziale per la vita. Il nostro corpo è composto per il 60% di acqua, senza la quale potremmo sopravvivere solo per pochi giorni. Le persone che hanno difficoltà ad assumere cibo e liquidi per bocca hanno…

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Cibo 3D per disfagici: PERFORMANCE di gusto

Cibo 3D per disfagici: PERFORMANCE di gusto

Finanziato dall’Unione Europea, il progetto PERFORMANCE ha ideato il cibo 3D per invogliare le persone disfagiche a nutrirsi e, quindi, a mantenere un equilibrio nutrizionale completo.I pazienti che soffrono di disfagia, un difetto nella deglutizione che fa andare di traverso…

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Prodotti per disfagia: Alimenti a Fini Medici Speciali

Prodotti per disfagia: Alimenti a Fini Medici Speciali

Le recenti “LINEE GUIDA SUGLI ALIMENTI A FINI MEDICI SPECIALI (AFMS)”, pubblicate dal Ministero della Salute il 3 luglio 2015, hanno evidenziato l’importanza dei «prodotti proposti per favorire l’alimentazione di pazienti con problemi meccanici o funzionali di deglutizione (esempio pazienti…

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Disfagia: il ruolo chiave dell’invecchiamento

Disfagia: il ruolo chiave dell’invecchiamento

Secondo uno studio recente, la disfagia è un problema legato al naturale corso dell’invecchiamento e non necessariamente causato dalla presenza di malattie legate all’età.  La disfagia, o disturbo della deglutizione, è una conseguenza di molte patologie come ictus, malattie croniche…

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